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Nos prestations
Selle d'agneau Française rôtie au thym et son jus, poêlée de légumes printaniers
Prix :
28.00€
Selle d'agneau Française rôtie au thym et son jus, poêlée de légumes printaniers
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Saumon bömlo mariné sel et sucre, sauce gravlax à l'aneth
Prix :
18.00€
Saumon bömlo mariné sel et sucre, sauce gravlax à l'aneth
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Faux-filet de boeuf "Race Aubrac - Origine France" - 220gr
Prix :
30.00€
Faux-filet de bœuf "Race Aubrac - Origine France" - 220gr
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Tataki de saumon bömlo mi-cru, sauce soja, coriandre fraîche et riz blanc
Prix :
24.00€
Tataki de saumon bömlo mi-cru, sauce soja, coriandre fraîche et riz blanc
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Le végétarien du grill : Couscous de légumes d'hiver, amandes et raisins secs
Prix :
18.00€
Le végétarien du grill : Couscous de légumes d'hiver, amandes et raisins secs
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Asperges vertes grillées, vinaigrette aux noisettes et fines herbes
Prix :
15.00€
Asperges vertes grillées, vinaigrette aux noisettes et fines herbes
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Plat du jour : Pavé de lieu noir en aïoli et ses légumes de saison 19.00€
Prix :
Non renseigné
Plat du jour : Pavé de lieu noir en aïoli et ses légumes de saison
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Terrine de campagne maison, aromates et fruits secs, salade de mesclun
Prix :
16.00€
Terrine de campagne maison, aromates et fruits secs, salade de mesclun
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Vigneron : Glace cassis, crème de cassis, et marc de bourgogne 3cl
Prix :
9.50€
Vigneron
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Glaces et sorbets 2 boules
Prix :
7.50€
Glaces et sorbets 2 boules (Vanille, cacao, framboise, café, passion, citron, cassis, châtaigne)
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Vacherin minute, glace vanille, framboise, coulis de fruits rouges
Prix :
10.50€
Vacherin minute, glace vanille, framboise, coulis de fruits rouges
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Baba maison tradition et son verre de rhum Bacardi Oro
Prix :
10.50€
Baba maison tradition et son verre de rhum Bacardi Oro
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Moelleux au chocolat "Valrhona" servi tiède, glace vanille
Prix :
8.50€
Moelleux au chocolat "Valrhona" servi tiède, glace vanille
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Fromage blanc servi à la louche et crème fraîche
Prix :
6.50€
Fromage blanc servi à la louche et crème fraîche
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Tartare de bœuf tradition "Race Charolaise - Origine France"
Prix :
26.00€
Tartare de bœuf tradition "Race Charolaise - Origine France"
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Onglet de bœuf "Race Charolaise - Origine France", grillé à la plancha
Prix :
29.00€
Onglet de bœuf "Race Charolaise - Origine France", grillé à la plancha
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Tarama maison, pain grillé et mesclun
Prix :
12.00€
Tarama maison, pain grillé et mesclun
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