1. Accueil
  2. Restaurant le Grill
  3. LES VIANDES CUISINEES AU GRILL, A LA PLANCHA
Retour

LES VIANDES CUISINEES AU GRILL, A LA PLANCHA

Prix : Non renseigné
Servies avec toutes nos viandes rouges, cœur de sucrine et pommes frites maison

 
La Côte «race Charolaise - Origine France» - cuite sur l'os à la plancha
42,00 € par personne (Pour 2 personnes)
Pour le racé d’une pièce de viande cuite sur l’os

Le Filet «race Montbéliarde - Origine France»
34,00 €
Une pièce noble, pour son soyeux et sa tendreté
220 g

L’Onglet «race Charolaise - Origine France»
29,00 €
Un morceau racé, tout pour le goût et sa jutosité 280 g

L'Entrecôte «race Holstein  - Origine France»
30,00 €
La pièce de bœuf à griller par excellence, dont la texture est tendre et savoureuse 300 g

Pot-au-feu de bœuf façon thaï, riz blanc et légumes 26,00 €

Ris de veau poêlé,
châtaignes, champignons et jus de veau 34,00 €

La Pluma Iberica de porc noir à la plancha, frottée à l'Espelette - 250g jus court et piperade minute, pommes frites maison
Viande savoureuse à la texture tendre et juteuse, au goût raffiné de noisettes et de glands 28,00 €

Nous écrire
Les champs indiqués par un astérisque (*) sont obligatoires
Pour effectuer une réservation, une demande d'informations
Contactez-nous
Le château
04 69 00 20 90
Le restaurant
04 37 59 80 65