LES ENTREES

Prix : Non renseigné
Dans l'ouest lyonnais, dès les beaux jours en terrasse à l'ombre d'arbres centenaires
ou dans notre salle à manger, nos chefs vous proposent
des entrées et salades maison au restaurant
Le Grill du Château.

 Commencez votre repas sur une note légère, rafraîchissante, gourmande
et toujours de saison. "Réservation au 04 37 59 80 65"

La planche à partager: 
tarama maison, jambon de parme, terrine du moment, mortadelle, saumon fumés, champignons et pickles de légumes  22,00€

Tarama maison,
pain grillé et cœur de sucrine 12,00 €

Poireaux en vinaigrette et émincé de poulpes aux épices  14,00€

Filets de harengs fumés, pommes tiède à l'huile et aromates  13,00€

Escargots de Bourgogne au beurre persillé
- les 6 12,00 €

Saumon fumé par nos soins au bois de hêtre et sa brioche 16,00€

Fois gras de canard mi-cuit, origine Sud-Ouest,
chutney de figue et brioche toastée 18,00 €

Assiette de jambon de parme,
18 mois d'affinage12,00€

 




Nous écrire
Les champs indiqués par un astérisque (*) sont obligatoires
Pour effectuer une réservation, une demande d'informations
Contactez-nous
Le château
04 69 00 20 90
Le restaurant
04 37 59 80 65