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LES ENTREES

Salade de lentilles, jus de persil LES ENTREES
Dans l'ouest lyonnais, dès les beaux jours en terrasse à l'ombre d'arbres centenaires
ou dans notre salle à manger, nos chefs vous proposent
des entrées et salades maison au restaurant
Le Grill du Château.

 Commencez votre repas sur une note légère, rafraîchissante, gourmande
et toujours de saison. "Réservation au 04 37 59 80 65"

La planche à partager: tarama maison, jambon de parme, saucisson de canard, pickles de champignons, saumon fumé, roquette et toasts  22,00€

Tarama maison, pain grillé et coeur de sucrine 12,00 €

Escargots au beurre persillé-les 6  12,00€

Huîtres Spéciales Utah Beach n°3, beurre 1/2 sel et pain de seigle- les 6  13,50€

Saumon fumé par nos soins au bois de hêtre et son toast 14,00 €

Cécina de Léon "Origine Espagne", lentilles vertes du Puy et huile de persil 14,00€

Saucisson de canard pistaché au foie gras, cœur de sucrine et pleurotes marinés 16,00 € 




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04 37 59 80 65

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