La recette du Chef du Château de Sans Souci à Limonest : Mi-cuit chocolat, coeur fondant

Name: CHÂTEAU DE SANS SOUCI
Address: 260 Allee des Cypres, LIMONEST, 69760, FR
Telephone: 04 69 00 20 90

Prix : Non renseigné

Du beurre, de la farine, des œufs, du sucre et du chocolat noir sont les ingrédients indispensables à la réussite de ce dessert fondant.

Après avoir fait fondre le chocolat au bain-marie, ajoutez le beurre.
Mélangez le sucre, la farine et les œufs et ajoutez le chocolat noir fondu.
Beurrez vos moules individuels, et versez 1/3 de la préparation.
Insérez 2 carreaux de chocolat noir et versez le reste de la préparation.
Déposez vos moules dans un four chaud préchauffé à 175°c et laissez cuire 10 minutes pour un cœur coulant.

Servir tiède avec une glace vanille ou un sorbet framboise !!

Nous vous souhaitons une bonne dégustation.

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